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蛋白胨水

貨號	產(chǎn)品描述	規(guī)格	可配制培養(yǎng)基	公開價
CM0087B	胰蛋白胨水 Tryptone Water  用于檢測吲哚的產(chǎn)生	500g	33.3L	1572元
CM1187B CM0009B	蛋白胨水 Peptone Water  基礎培養(yǎng)基，可添加碳水化合物和指示劑用于發(fā)酵研究	500g	33.3L	770元
CM0061B	蛋白胨水(含Andrade指示劑)  Peptone Water (Andrade) 含有Andrade指示劑的營養(yǎng)基礎，可添加碳水化合物和其他診斷試劑用于發(fā)酵研究	500g	33.3L	1183元

       

胰蛋白胨水 CM0087

檢測產(chǎn)生吲哚的微生物的液體培養(yǎng)基

配方表：

成分*	含量 g/L
胰蛋白胨	10.0
氯化鈉	5.0
pH 7.5±0.2 @25℃

 *可根據(jù)操作標準自行調(diào)整配方 

制備方法：

取15g培養(yǎng)基至1L蒸餾水中，分裝至最終容器中，121℃高壓滅菌15分鐘。

產(chǎn)品描述：

胰蛋白胨水是一種非常好的營養(yǎng)基礎，有利于吲哚的產(chǎn)生，因為培養(yǎng)基里面有高含量的色氨酸，其結(jié)果比蛋白胨水更加可信。利用微生物對色氨酸的分解形成吲哚的反應來分類和鑒別微生物。

技術方法：

Kovac’s reagent:
對二甲氨基苯甲醛	5g
戊醇	75ml
濃鹽酸	25ml

1、在試管中培養(yǎng)胰蛋白胨水，35℃培養(yǎng)24-48小時；

2、在試管中加入0.2ml的Kovac試劑，混勻。放置10分鐘，觀察結(jié)果。

在戊醇表面出現(xiàn)深紅色是吲哚陽性反應，試劑的顏色沒有改變是陰性反應。

Ehrlich reagent:
對二甲氨基苯甲醛	4g
無水酒精	380ml
濃鹽酸	80ml

1、在試管中培養(yǎng)胰蛋白胨水，35℃培養(yǎng)24-48小時；

2、取走試管中一小部分培養(yǎng)基，加入相等體積的Ehrlich試劑，混勻。放置幾分鐘，觀察結(jié)果。有玫瑰色反應表面有吲哚出現(xiàn)。

如果有吲哚出現(xiàn)，可以介入飽和過硫酸鉀溶液使反應加速。

在44℃培養(yǎng)24小時使大腸埃希氏菌的特殊培養(yǎng)方法，因為在這個溫度下只有這種微生物能產(chǎn)生吲哚。

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蛋白胨水 CM0009，新貨號CM1187

配方表

成分*	含量 g/L
蛋白胨	10.0
氯化鈉	5.0
pH 7.5±0.2

 *可根據(jù)操作標準自行調(diào)整配方 

制備方法：

取15g培養(yǎng)基至1L蒸餾水中，分裝至最終容器中，121℃高壓滅菌15分鐘。

如需滅菌后加入無菌溶液時，等量減少水的體積。

產(chǎn)品描述：

蛋白胨水可作為碳水化合物發(fā)酵培養(yǎng)基的基礎培養(yǎng)基。可以制備成一些列的發(fā)酵管和診斷培養(yǎng)基。

蛋白胨水，將pH調(diào)至8.4時，適合對從被感染的樣品中富集培養(yǎng)霍亂弧菌。

這款培養(yǎng)基曾經(jīng)用來檢測吲哚反應，但后來被更好結(jié)果的CM0087胰蛋白胨水替代。

在蛋白胨水中加入Andrade指示劑后，可以優(yōu)化該培養(yǎng)基對各種糖類發(fā)酵的測試結(jié)果，Andrade指示劑在pH5.0呈粉色，在pH8.0呈黃色。當它加入蛋白胨水后，顏色為無色至淡粉色。

在最終容器中一般加入1%的糖，如果對于昂貴的糖，加入0.5%也可以。

Andrade可以通過對0.5%品紅溶液中加入1N的NaOH，直至顏色剛變?yōu)辄S色，配制而成。 

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蛋白胨水(含Andrade指示劑) CM0061

配方表

成分*	含量 g/L
蛋白胨	10.0
氯化鈉	5.0
Andrade指示劑(酸性品紅)	0.1
pH 7.4±0.2 @25℃

 *可根據(jù)操作標準自行調(diào)整配方 

制備方法：

取15g培養(yǎng)基至1L蒸餾水中，分裝至含有杜氏小管的容器中，121℃高壓滅菌15分鐘。

注意確保每個分裝蛋白胨水的容器都在冷卻到適當溫度后加入糖。某些糖會影響蛋白胨水的pH，如必要時檢測加入是否正確。 

質(zhì)控樣：

Salmonella typhimurium ATCC? 9642 請見以下表格

碳源	生長	產(chǎn)酸	產(chǎn)氣
葡萄糖	生長良好	+	+
甘露醇	生長良好	+	+
乳糖	生長	-	-
蔗糖	生長	-	-
陰性對照(不含碳源)	生長良好	-	-

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緩沖蛋白胨水(Buffer Peptone Water)

貨號	產(chǎn)品描述	規(guī)格	可配制培養(yǎng)基	公開價
CM1159B CM0509B	緩沖蛋白胨水  Buffer Peptone Water，簡稱BPW培養(yǎng)基	500g	25L	242元
CM0509T		5kg	250L	6095元
PW0509-1L	預稱重緩沖蛋白胨水 Pre-Weight Buffer Peptone Water 無需稱重，每1小袋可配制1L或8L培養(yǎng)基	20袋/盒	20*1L	725元
PW0509-8L		10袋/盒	10*8L	2878元
CM1049B	緩沖蛋白胨水（ISO） Buffer Peptone Water(ISO)	500g	25L	476元
CM1049R		2.5kg	125L	3707元
CM1049T		5kg	250L	4200元
PW1049-1L	預稱重緩沖蛋白胨水（ISO） Pre-Weight Buffer Peptone Water 無需稱重，每1小袋可配制1L或8L培養(yǎng)基Pre-Weight Buffer Peptone Water 無需稱重，每1小袋可配制1L或8L培養(yǎng)基	20袋/盒	20*1L	720元
PW1049-8L		10袋/盒	10*8L	2878元

緩沖蛋白胨水 CM1159 CM0509

用在選擇性增菌肉湯之前的前增菌培養(yǎng)基，用于從食品中分離沙門氏菌

配方表：

成分*	含量 g/L
蛋白胨	10.0
氯化鈉	5.0
磷酸二鈉	3.5
磷酸二氫鉀	1.5
pH 7.2±0.2 @25℃

 *可根據(jù)標準所示性能自行調(diào)整配方

配制方法：

取20g到1L蒸餾水中，混勻，分裝到最終容器中， 121℃滅菌15分鐘，使用礦物質(zhì)含量低的蒸餾水這點非常重要。

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緩沖蛋白胨水（ISO） CM1049

無選擇性的前增菌肉湯，用于從食品或相關樣品中分離沙門氏菌，配方符合ISO6579：2002和GB

配方表：

成分*	含量 g/L
Enzymatic digest of casein酪蛋白酶解物	10.0
氯化鈉	5.0
磷酸氫二鈉(無水)	3.5?
磷酸二氫鉀	1.5
pH 7.0±0.2 @25℃

 *可根據(jù)標準所示性能自行調(diào)整配方  ?相當于9g的十二水合磷酸氫二鈉

配制方法：

取20g到1L蒸餾水中，混勻，分裝到最終容器中， 121℃滅菌15分鐘。 

產(chǎn)品描述：

由于沙門氏菌在樣品中可能以很低的數(shù)量出現(xiàn)，或者以亞致死的受損狀態(tài)存在，因此需要在選擇性培養(yǎng)基之前對細胞進行修復和繁殖，使用前增菌肉湯提高樣品中沙門氏菌被恢復的幾率。

在ISO6579:2002+A1:2007中，該培養(yǎng)基用在elective enrichment in MKTTn Broth CM1048（加新生霉素添加劑SR0181E）和RVS肉湯培養(yǎng)基之前。

樣品加入緩沖蛋白胨水(ISO)中的體積比例是1:10，在轉(zhuǎn)移到選擇性增菌肉湯之前在37℃±0.1℃培養(yǎng)16-20小時。

干粉培養(yǎng)基在10-30℃保存，效期之前使用。

制成培養(yǎng)基可以在室溫下最多放置2周。